"Ты доведёшь меня до ручки!" Можно услышать, что так порой говорят, как бы предупреждая оппонента, что ещё немного, ещё чуть-чуть и разразится гроза праведного гнева. Но... Чаще всего в этом случае ошибаются с контекстом. О контекстах в пылу ссоры конечно думать некогда😊 А вот узнать, откуда пришла эта фраза будет во всех смыслах полезно! Хоть и искренне надеюсь, друзья мои, что использовать её "по прямому назначению" не придётся никогда😉 И вот почему. Таинственная "ручка" в этом выражении представляет собой часть калача. Того самого, который выпекали на Руси ещё с древних времен. Эту выпечку делали из пресного теста в форме замка или гири с круглой дужкой. Горожане любили покупать калачи у торговцев и есть их прямо на улице, держа за специальную часть - ручку. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали её нищим или бросали на съедение собакам. О человеке, который не брезговал такими подачками, говорили "дошёл до ручки". Значит, совсем опустился на дно, оказался в крайне тяжёлой жизненной ситуации. Какое отношение к этикету имеет это выражение? Самое непосредственное👌 Во-первых, если вдруг случится использовать эту фразу, она будет на своём месте. Во-вторых, вы теперь точно знаете, как правильно угоститься калачом. В-третьих, это отличный повод напомнить и о некоторых других блюдах, части которых мы не едим. Например, пицца. Каждый из нас, кто хоть раз её пробовал, скорее всего задумывался, что делать с бортиком. Было дело?😉 Пицца, как и калач, относится к категории "уличной" еды. Оба изделия имеют специальный держатель, обеспечивающий относительную гигиену во время употребления. У калача - ручка. А у пиццы - это как раз тот самый бортик. С хинкали похожая история. Многие знают, что это национальное грузинское блюдо едят руками, но при этом часто забывают, что хвостики от них тоже оставляют нетронутыми😉 Вернёмся к пицце🍕 По моим наблюдениям люди, которые едят корочки от пиццы и те, которые решительно откладывают их в сторону, делятся примерно 50/50. А вы в каком "лагере?😊

Теги других блогов: история культура еда